3月15日下午，中南财經政法大學文瀾學院院長龔強教授應邀來永利官网作學術講座，專題講解“信息不對稱理論及其在網絡食品安全的應用”。本次講座為“打造優勢學科專業 助力智慧管院建設”2019系列學術報告之四。

龔強教授結合外賣行業發展迅猛以及近十年行業食品安全問題頻發的實際情況，闡明了自己着手研究網絡食品安全的信息不對稱理論的研究背景，剖析了當前外賣食品安全監管存在的問題，并結合食品安全以及網絡食品安全等方面的文獻回顧，闡述了其研究的理論框架。龔教授結合理論分析，得出了行業監管不适及平台企業接受檢測與監管機構質檢的主要結論，并由此提出了一系列具有針對性和可操作性的政策建議，與現場老師們分享了有效解決此問題的進一步研究。

講座結束後，龔教授與現場老師進行了座談交流，分享了他的科研、學習、工作等經曆，并鼓勵老師們在今後的教學科研過程中，更多的基于自身的專業教學開展深入研究，以學術研究、學科建設提高個人、發展學院。

主講人簡介：龔強，現任中南财經政法大學文瀾學院院長、博士生導師，北京大學數字金融研究中心特約高級研究員。美國西北大學凱洛格商學院管理經濟與戰略博士，中國信息經濟學會基礎理論專業委員會主任、中國工業經濟學會産業經濟學學科建設專業委員會副主任。主要研究方向為信息經濟學，互聯網經濟與金融科技創新，機制設計理論，産業組織與市場理論。